Isomalt Home Chef, 250gr Ver más grande

Isomalt Home Chef, 250gr

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El Isomalt es un sustituto del azúcar, ideal para hacer decoraciones ya que no cristaliza y mantiene su color transparente por encima de 160º.

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El Isomalt es un sustituto del azúcar, ideal para hacer decoraciones ya que no cristaliza y mantiene su color transparente por encima de 160º.

Al mantener su color transparente al derretir es ideal para añadir color y sabor y realizar caramelos.

Instrucciones de uso: calentar el isomalt hasta que se funda, retirar del fuego, dejar templar y usar.

Peso: 250 gramos.

Ingredientes: isomalt.

Sin alérgenos.

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Isomalt Home Chef, 250gr

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El Isomalt es un sustituto del azúcar, ideal para hacer decoraciones ya que no cristaliza y mantiene su color transparente por encima de 160º.

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